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Ramasser des champignons : précautions

Avant toute chose si vous êtes un novice ou êtes peu expérimenté ne consommez jamais un champignon si vous avez un doute sur l’espèce. Idéalement on commencera à l’aide d’un connaisseur, qui pourra nous donner les bases pour s’y retrouver. Les intoxication alimentaire ne sont pas rare et les effets peuvent être très grave voir conduire à la mort. De plus il faut savoir que...

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